炎炎夏日吃什么对眼睛好呢？“还没瘦成闪电，却被晒成黑炭。”一句调侃，道出了夏季美眉想扮靓却有心无力之态。你知道吗?眼睛在夏季也需要保养，方可实现“水汪汪”的明眸。那么夏季吃什么对眼睛好呢?

怀化爱尔眼科医院眼科专家指出，为保护眼睛的秀美，日常饮食中应注意选择健眼食物，以保证眼睛的营养供给。

首先，多选食富含维生素A的食物。维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持眼睛视紫质的正常效能，预防和治疗夜盲症、干眼症。可多选食动物肝脏、肾脏、牛奶、奶油、蛋黄、并多选食能转换成维生素A的绿叶菜、胡萝卜、各种新鲜水果。

其次，多选食含维生素B1的食物。维生素B1能保护视神经，维持正常视力，防止视神经退化，预防白内障及其它眼病。

炎炎夏日吃什么对眼睛好呢？怀化爱尔眼科医院专家推荐：含维生素B1丰富的食物主要是动物肝、肾、瘦猪肉、蛋黄、粗米、粗面、黄豆、芝麻、大麦、小麦、牛奶、黄鳝、荞麦、谷胚、麦芽、栗子、豌豆、绿色叶菜 等。还 应多选食清肝明目的清凉食物，如鸭肉、鸭蛋、田螺、黑鱼、蚌肉、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、枸杞子、枸杞叶、薄荷、生菜、苦瓜、海藻、竹 叶、莼菜、香蕉、梨、柿子、柑、桑椹等。为保护好眼睛，还应注意不食或尽量少食刺激性大、热性大的食物如辣椒、大蒜、胡椒、咖喱、浓茶、白酒、香烟、油煎 炸食物。因这些食物刺激性大、热性大，容易损坏视神经，使视力模糊。